سمسم أبيض طبيعي بنكهته الخفيفة المميزة. أساسي لتزيين الخبز والمعجنات والمناقيش، وتحضير الطحينة والحلاوة والوصفات الشرقية.
الفوائد
- غني بالكالسيوم والحديد
- مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية
- يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة
القيمة الغذائية (لكل 100 جرام تقريباً)
- السعرات: 573 سعرة
- البروتين: 17 جم
- الدهون: 50 جم
- الكالسيوم: 975 ملجم