زرشك

زرشك (برباريس)، حبات حمراء صغيرة بطعم حامض منعش. تُضاف للأرز والطبخات والسلطات لتمنحها لوناً جميلاً ونكهة لاذعة مميزة.

الفوائد

• غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة
• نكهة حامضة تضيف لمسة مميزة للأطباق
• يُستخدم بكميات صغيرة